الصفحة الرئيسية » أطباق لحواء
مقبلات الخضراوات

2017/07/17 | الکاتب : سلطات


المقادير:

كوسة مبشورة من دون تقشير

بطاطس مسلوقة مقدار كوب

بيضة

جبن روكفورد بدرجة حرارة الغرفة

نصف كوب دقيق

بيض مخفوق مضاف إليه حليب

دقيق

بقسماط

زيت ذرة للتحمير

جبن كريمة

سلطة زبادي بالنعنع الجاف والملح وفصين من الثوم المجروش

آسبار جوس مسلوق

بيض عيون

زبدة

 

الطريقة:

تغسل الكوسة ولا تقشر، تبشر خشناً بالمبشرة، يضاف إليها مقدار البطاطس المسلوقة والمهروسة داخل سلطانية كبيرة، ثمّ يضاف الدقيق وصفار البيضة وجبن الروكفورد. يهرس الخليط ثمّ يوضع في الثلاجة مغطى بالبلاستيك نصف يوم. يتبل بالملح والفلفل. يشكل على هيئة أقراص تغمس في البيض المضاف إليه الحليب، ثمّ في الدقيق، ثمّ في البيض مرّة أخرى، فالبقسماط، ثمّ تحمر في زيت الذرة. تقدم مع سلطة الزبادي أو الهليون وبيض العيون.

 
 
 أضف إلی :
 أرسل إلي صديق  |  نسخة للطباعة  |  حفظ
 عدد الزيارات : 12
 قيّم هذة المقال
  
النتيجة : ٣                
روابط ذات صلة
 مقبلات الخضراوات
 سلطة الأفوكادو بالطماطم
 سلطة الشمندر والبطاطس المشوية
 سلطة تايلندية
 سلطة فاصولياء مشكلة
 سلطة الأرز والدجاج التايلندية
 سلطة الأرز بالخضراوات
 سلطة المعكرونة اليونانية
 سلطة الأفوكادو، البرتقال واللوز
 التبولة

الاکثر قراءة
 ما هي العلامات المبكرة للحمل؟
 نوبات السعال الليلية.. أسبابها وعلاجها
 فصائل الدم والعامل الريصي وعلاقتها بالحمل والولادة
 جاذبية المرأة.. يكتشفها الرجل في ثوانٍ
 الرغبة الجنسية عند النساء
 التفتيح بالليزر يؤدي إلى نتائج مذهلة.. ولكن لا تخالفي طبيعة بشرتك!
 المضر في غذاء الحوامل وأثره على ذكاء الجنين
 «الحمل في الخمسين» حلم يستفز الأمومة
 مرض تكيس المبايض وخسارة الوزن
 13 طريقة.. للاعتذار اللطيف!
 
الاکثر تعلیقا