الصفحة الرئيسية » أطباق لحواء
سلطة التين وجبن الـ«روكفور» والفستق

2017/08/29 | الکاتب : سلطات


المقادير تكفي أربعة أفراد.

وقت التحضير: 10 دقائق.

 

التين، طازجاً/ 6 حبات صغيرة الحجم

الخس، مُقطّعاً إلى قطع كبيرة/ 5 أكواب

جبن الروكفور (الجبن الأزرق)/ نصف الكوب

لحم البقر، مُدخّناً/ 3 شرائح

 

للتتبيل:

السكّر/ ملعقة صغيرة

الخردل/ ملعقة كبيرة

خلّ التفاح/ 3 ملاعق كبيرة

زيت الزيتون/ ملعقتان كبيرتان

 

للتقديم:

الفستق، مُحمّصاً/ ربع الكوب

 

طريقة التحضير:

1- تُقطّع كلّ حبة من حبات التين إلى أربع قطع.

2- يُضاف الخس إلى طبق السلطة، فقطع التين.

3- يُفتت الجبن، ويُضاف للسلطة.

4- يُقطّع اللحم المدخن إلى قطع متوسطة الحجم، ويوزّع في طبق السلطة.

 

للتتبيل: تخلط مكوّنات التتبيل جيِّداً، ثمّ تضاف لطبع السلطة، مع التقليب.

يُضاف الفستق المحمّص، قبل تقديم السلطة مباشرة.

 
 
 أضف إلی :
 أرسل إلي صديق  |  نسخة للطباعة  |  حفظ
 عدد الزيارات : 1406
 قيّم هذة المقال
  
النتيجة : ٤                
روابط ذات صلة
 سلطة الخضروات والمكسرات
 سلطة البطاطا
 سلطة التين وجبن الـ«روكفور» والفستق
 صلصات ذات مذاق خاص لسلطات الفواكه
 مقبلات الخضراوات
 سلطة الأفوكادو بالطماطم
 سلطة الشمندر والبطاطس المشوية
 سلطة تايلندية
 سلطة فاصولياء مشكلة
 سلطة الأرز والدجاج التايلندية

الاکثر قراءة
 ما هي العلامات المبكرة للحمل؟
 نوبات السعال الليلية.. أسبابها وعلاجها
 فصائل الدم والعامل الريصي وعلاقتها بالحمل والولادة
 جاذبية المرأة.. يكتشفها الرجل في ثوانٍ
 الرغبة الجنسية عند النساء
 التفتيح بالليزر يؤدي إلى نتائج مذهلة.. ولكن لا تخالفي طبيعة بشرتك!
 المضر في غذاء الحوامل وأثره على ذكاء الجنين
 «الحمل في الخمسين» حلم يستفز الأمومة
 مرض تكيس المبايض وخسارة الوزن
 13 طريقة.. للاعتذار اللطيف!
 
الاکثر تعلیقا