الصفحة الرئيسية » أطباق لحواء
كيكة الحليب التركية ‏

2018/09/10 | الکاتب : حلويات


مكونات الكيكة

٥ حبة بيض

1 كوب سكر

1/2 1 كوب طحين

1/2 كوب زيت

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشه ملح

مكونات الطبقة السائلة

٣ كوب حليب

مغلف كريما

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

مكونات طبقة الكراميل

1/2 1 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 علبة قشطة أو 1 كوب كريما سائلة

طريقة التحضير

1- اخفقي البيض، السكر، الفانيلا والملح حتى يصبح حجم الخليط كثيف.

2- اضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر، وقلبي بخفة، ثمّ اضيفي الزيت وقلبي حتى تمتزج المكونات.

3- اسكبي الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزيت والدقيق، وضعيها في الفرن على درجة حرار 175 مئوية لمدّة 30 دقيقة.

4- اخفقي مكونات الطبقة السائلة مع بعضها، ثمّ اسكبيها فوق الكيكة بعد أن تخرجيها من الفرن وتتركيها لتبرد قليلاً.

5- جهزي الكراميل، ضعي السكر على النار حتى يذوب، ثمّ اضيفي الزبدة، وقلبي حتى تذوب، بعدها اضيفي القشطة قلبي حتى تتجانس، ثمّ اسكبي الخليط فوق الكيكة.

 
 
 أضف إلی :
 أرسل إلي صديق  |  نسخة للطباعة  |  حفظ
 عدد الزيارات : 1416
 قيّم هذة المقال
  
النتيجة : ٤                
روابط ذات صلة
 كيك بالشوكولاتة
 كيكة الحليب التركية ‏
 كيك باللبن الرايب والكراميل
 كيك الجوافة
 شرائح الكيك باللوز والمشمش
 تارت بالفاكهة
 كيك بنكهة عشبة الليمون
 كيك بحشو كريمة الشوكولاتة
 تورتة الشوكولا
 كيك جناش الشوكولاتة والمانجو

الاکثر قراءة
 ما هي العلامات المبكرة للحمل؟
 نوبات السعال الليلية.. أسبابها وعلاجها
 فصائل الدم والعامل الريصي وعلاقتها بالحمل والولادة
 جاذبية المرأة.. يكتشفها الرجل في ثوانٍ
 الرغبة الجنسية عند النساء
 التفتيح بالليزر يؤدي إلى نتائج مذهلة.. ولكن لا تخالفي طبيعة بشرتك!
 المضر في غذاء الحوامل وأثره على ذكاء الجنين
 «الحمل في الخمسين» حلم يستفز الأمومة
 مرض تكيس المبايض وخسارة الوزن
 13 طريقة.. للاعتذار اللطيف!
 
الاکثر تعلیقا