الصفحة الرئيسية » أطباق لحواء
سلطة الخضروات والمكسرات

2019/09/03 | الکاتب : سلطات


المكونات:

- كأس جرجير مفروم

- حبة بصل متوسطة الحجم

- حبة بطاطس كبيرة مسلوقة

- 1/2 نصف كأس من اللوز

- حبة جزر كبيرة الحجم

- 1/4 كأس من الزبيب

- 1/4 كأس من الكاجو

- حبة كوسة متوسطة الحجم

- علبة زبادي خالي الدسم

- عصير ليمونة

- 3 فصوص ثوم مهروس

- ملعقتان كبيرتان من الخل

- قليل من الملح والفلفل الأسود والكمون

- ملعقة صغيرة من المايونيز

 

طريقة التحضير:

- تقطع البطاطس المسلوقة بخفة إلى مكعبات، ويقشر الجزر والكوسة، ثم يقطعوا إلى شرائح طولية ويقلى جميعهم في القليل من الزيت النباتي، ثم يتم وضعهم في طبق التقديم.

- يقطع البصل بعد غسله إلى شرائح، ثم يخلط مع الجرجير، يشوى كلّ من اللوز والزبيب والكاجو على نار هادئة، ثم يتم إضافتهم إلى طبق التقديم أيضاً.

- تقلب المقادير وتتبل بالبهارات التي تم ذكرها، وتصبح جاهزة للأكل، وللحصول على وجبة تنمي من قدرات العقل، ومن صحة الجسم بالانتظام على مثل تلك الأطباق من السلطات المفيدة.

 
 
 أضف إلی :
 أرسل إلي صديق  |  نسخة للطباعة  |  حفظ
 عدد الزيارات : 21
 قيّم هذة المقال
  
النتيجة : ٤                
روابط ذات صلة
 سلطة الخضروات والمكسرات
 سلطة البطاطا
 سلطة التين وجبن الـ«روكفور» والفستق
 صلصات ذات مذاق خاص لسلطات الفواكه
 مقبلات الخضراوات
 سلطة الأفوكادو بالطماطم
 سلطة الشمندر والبطاطس المشوية
 سلطة تايلندية
 سلطة فاصولياء مشكلة
 سلطة الأرز والدجاج التايلندية

الاکثر قراءة
 ما هي العلامات المبكرة للحمل؟
 نوبات السعال الليلية.. أسبابها وعلاجها
 فصائل الدم والعامل الريصي وعلاقتها بالحمل والولادة
 جاذبية المرأة.. يكتشفها الرجل في ثوانٍ
 الرغبة الجنسية عند النساء
 التفتيح بالليزر يؤدي إلى نتائج مذهلة.. ولكن لا تخالفي طبيعة بشرتك!
 المضر في غذاء الحوامل وأثره على ذكاء الجنين
 «الحمل في الخمسين» حلم يستفز الأمومة
 مرض تكيس المبايض وخسارة الوزن
 13 طريقة.. للاعتذار اللطيف!
 
الاکثر تعلیقا