سر الشيخوخة البطيئة في لوح شوكولاتة داكنة
أظهرت دراسة علمية جديدة أن مادة الثيوبرومين ذات المذاق المر في الشوكولاتة الداكنة قد تسهم في تقليل الأضرار التي تلحق بالحمض النووي مع التقدم في العمر، إذ وجد الباحثون أن ارتفاع مستويات هذه المادة في الدم يرتبط بانخفاض العمر البيولوجي مقارنة بالعمر الفعلي.
